Gnocchi selber machen

Letzte Woche wurde ich per Facebook-Nachricht kontaktiert und nach einem Gnocchi-Rezept gefragt. Tatsächlich hatte ich welche, die ich schon lange mal ausprobieren wollte. Das war also endlich die Gelegenheit. Außerdem wollte ich herausfinden, ob die Gnocchi gekocht oder ungekocht eingefroren...

Milchbrötchen mit Schokolade

Ich liebe Milchbrötchen! Innen so weich und außen knusprig. Wenn man beim Abbeißen auch noch auf die Schokolinsen trifft, ist es perfekt! Natürlich kann man hier Schokolinsen auch durch Rosinen ersetzen, aber nicht in meiner Welt 😉 Sehr lecker ist es...

Lachslasagne (mit Spinat)

Mal wieder was anderes, als die klassische Lasagne: Heute gibt es ein Rezept für eine leckere Lachslasagne, wer möchte mit Spinat. Den kann man aber auch sehr gut weglassen und nur eine Fischlasagne zaubern.