Honig-Apfel-Käse-Tarte

Ein richtiges spätsommerliches Gericht. Die Kombi von Apfel und Käse passte schon bei meinem Flammkuchen (Rezept folgt) so gut, dass ich es auch mal in einer süßeren Variante probieren wollte. Heraus kam diese Tarte aus süßem Mürbteig.