Schwäbische Dinkelseelen Rezept

Mal wieder was schwäbisches! Schwäbische Rezepte dürfen auf keinen Fall vernachlässigt werden (den schwäbischen Zwiebelrostbraten findet ihr übrigens hier)! Wobei ich habe gehört, dass Seelen mittlerweile schon deutschlandweit gebacken werden? Für die Nicht-Schwaben: Seelen sind her-vor-ra-gend! Innen luftig fluffig weich und außen...

Zitrone-Mohn Rührkuchen

Zitronen und Mohn passen so gut zusammen, wie Ostern und Eier. Perfekt! Falls ihr euch noch nicht für einen Osterkuchen entschieden habt, wie wärs denn damit? Geht richtig schnell und schmeckt einfach himmlisch!

Honig-Apfel-Käse-Tarte

Ein richtiges spätsommerliches Gericht. Die Kombi von Apfel und Käse passte schon bei meinem Flammkuchen (Rezept folgt) so gut, dass ich es auch mal in einer süßeren Variante probieren wollte. Heraus kam diese Tarte aus süßem Mürbteig.