Artischocken alla nonna

Ich möchte euch das Artischocken-Rezept meiner Oma verraten. Es gibt eigentlich keinen besseren Weg, Artischocken zuzubereiten. Und gerade jetzt gibt es fast jedes Wochenende Artischocken bei uns. Die Petersilie, der Knoblauch und am Ende der Artischockenboden…. Mmmh, ein Gedicht!