Kürbislasagne (vegetarisch)
Bevor die Kürbiszeit zu Ende geht noch eine ganz besondere Lasagne. Weiter →
Mozzarella
Neapoletanischer Kartoffelkuchen (Gattò di patate)
Als Hauptspeise oder Antipasta, dieser Kartoffelkuchen geht immer. Weiter →
Crostini mit Kapern
Eine Idee, was ihr mit eurem selbstgebackenen Baguette noch so anstellen könnt: Weiter →
Zucchinilasagne selbst gemacht
Eine leckere Zucchinilasagne, die man auch gut als Beilage reichen kann. Weiter →
Auberginensalat mit Tomaten und Mozzarella in carozza
Ich liebe Auberginen! Und Mozzarella! Und Tomaten! Also her mit einem Auberginen-Tomaten-Mozzarella-Salat. Ein ganz einfaches und schnelles Rezept. Weiter →